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    2. 中喜酒業:如何在生意困頓時成功突圍

      2024年05月16日0451

      生意越來越難做,當你找不到出路,又不愿意去打工的時候,該怎么辦呢?

       

      20年前下崗潮,我就碰到這種情況,當時讀了一本書,深深的影響了我,這本書的建議是:人走投無路的時候,可以做兩種生意,第一是跟女人有關的,第二是跟嘴巴有關的,這種生意只要你有耐心,慢慢地建立關系,生活無憂是沒有問題的。我想不出來跟女人相關的生意,但是跟嘴巴相關的生意,我就想到了葡萄酒,所以這是我進入葡萄酒行業的一個相當大的原因。那么過去20年里,我慢慢的積累人脈,銷售也慢慢增加,并因此實現了財富自由。

       

      所以如果你現在也在尋求創業,又不想做太大的投入,冒太大的風險,我還是建議你做葡萄酒。

       

      在起步階段,可以找一家有實力的、直接從國外酒莊原瓶原裝進口的,大型的葡萄酒公司,因為這樣的公司有充足而穩定的貨源,能夠進行長期的合作,并且有成熟的模式幫助你拓展市場,你只要直接做它的代理就行了。

       

      那么,關鍵就在于如何找到這樣的公司?現在的很多營銷手段,吹牛的特別多,我認為按照以下三個標準,你就不會上當受騙,或者說走彎路踩到坑:

       

      首先,看看這個公司有沒有獲得國家和行業的認可,這點非常重要,如果一家公司每年都獲獎,雖然不能說代表有多好,但至少是靠譜的,是可以信賴的,比如中喜酒業,被中國酒類流通協會,授予首批“國家級放心酒工程示范企業”,這是國家級的認可,在廣東省,又是廣東省酒類行業協會常務副會長單位,并且是“著名品牌”和“銷售十強”企業,過去十多年,每年都獲獎,這種國家和行業的認可就是企業最基本的可信賴的保障。

       

      其次,倉庫有多大?庫存有多少?這是硬指標,很多的公司張口一年銷售幾個億甚至十幾個億,數據是可以編造的,只有擺在倉庫里的現貨不會騙人,中喜酒業有5000平方的恒溫倉庫,進口來自13個國家,200多個單品的葡萄酒,全是公司自己原裝原瓶從國外進口,庫存量保證在120多萬瓶現貨以上,所以當你去選擇進口商的時候,你一定要堅決地要求去對方的倉庫看一看,親眼所見之后才決定要不要選擇這家進口商來作為自己堅強的后盾,這是長期合作的基礎,也是做事業的起點。

       

      最后,看看老板行不行?企業是人做出來的,這個世界不缺好的產品,關鍵是跟對人,在你選擇合作方的時候,你必須考慮的是對方的領導者在行業基于什么樣的地位?專業水準如何?是否取得某種成就?如果你的上家自己都不賺錢,怎么可能幫助你賺到錢呢?怎么可能實現雙贏呢?中喜酒業的董事長凌春鳴老師是廣東酒業的功勛人物,國家一級品酒師,美國國際侍酒師協會ISG中國區總代表,廣東省酒類行業協會常務副會長兼品酒師試酒師專業委員會主任,深圳市酒類行業協會葡萄酒專家委員會主任,多次獲評為優秀企業家,過去10多年獲獎無數,其實你自己上網查一查就知道了,人是企業的靈魂,選對人,比選對行業和選對產品更重要。

       

      總結來說,在人生最低谷的時候要尋求突破,要找到一個可以長期經營下去的方向,葡萄酒是很好的選擇,關鍵是找到好的進口商,而以上的三個選擇的標準,其實無論你從事哪一個行業,都可以作為決策的根據。

       

      萬事開頭難,難就難在如何選產品,如何選供貨商,如何選對人,選擇中喜酒業,這些困難迎刃而解。


      END

       

      凌春鳴(老蠹)

       

      廣東酒業功勛人物,葡萄酒果酒國家專家委員會專家,葡萄酒國家一級品酒師,美國國際侍酒師認證課程ISG 文憑侍酒師、中國區總代表、首席講師:法國教皇新堡侍酒師協會“教皇侍酒師”,品酒師國家職業技能競賽裁判員,出入境檢驗檢疫局國家酒類重點實驗室(廣東)感官檢驗師。

      廣東省酒類行業協會常務副會長,廣東省品酒師侍酒師管理專業委員會主任,深圳市酒類行業協會葡萄酒專家委員會主任,粵港澳葡萄酒商聯盟理事長。

      中國酒類流通協會“進口酒事業領袖”,中國酒類流通協會酒類行業“營銷職業帶頭人”,法國領事館和波爾多丘公會“波爾多丘葡萄酒形象大使”,廣東省酒類行業協會“優秀企業家”。

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